ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ ΜΕ ΜΑΣΤΕΛΟ

 Ένα νόστιμο μπουγιουρντί ετοίμασα, αγαπημένο ορεκτικο όλων!


Υλικά:

  • Φέτα τριμμενη
  • Μαστελο αγελαδινό σε κυβάκια
  • Ντομάτα σε φέτες
  • Καυτερή πιπεριά 
  • Ελαιόλαδο
  • Φρεκια και αποξηραμένα ρίγανη 

Εκτέλεση:
Τοποθετούμε τα υλικά με την εξής σειρά στο ταψάκι που θελουμε να ψήσουμε το μπουγιουρντί, φέτα τριμμένη,μαστέλο σε κυβάκια, καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη όσο αντέχουμε,φέτες ντομάτας,ρίγανη και ελαιόλαδο.
Ψήνουμε μέχρι να λιώσει το μαστέλο και να παρει ένα όμορφο χρυσό χρώμα.
Δε σας δίνω αναλογίες γιατί πραγματικά είναι ένα ορεκτικο που ο καθένας μπορεί να προσαρμόσει τις αναλογίες στα υλικά του και να βγάλει το δικό του μπουγιουρντί.






Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο